INGREDIENTES:
1 Pacote de Salsicha Doguinho Excelsior
1 Repolho
1 Xícara de arroz cozido
1 Xícara de Purê de batata
1 Cenoura ralada
300g de queijo parmesão
Molho de tomate à gosto
Salsinha e orégano à gosto
MODO DE PREPARO:
1. Em um recipiente misture o arroz, purê, cenoura e a salsinha. Reserve.
2. Corte o repolho na base e retire as folhas.
3. Coloque água para aquecer em uma panela grande.
4. Quando a água estiver fervendo, insira as folhas de repolho e deixe cozinhar por alguns minutos até as folhas ficarem maleáveis.
5. Retire-as da panela e dê um banho de água fria.
MONTAGEM:
1. Coloque em uma tábua a folha de repolho e em seguida, espalhe o recheio no meio da folha
2. Coloque a salsicha e enrole na medida que você for montando, coloque todos os rolinhos lado a lado em uma travessa.
3. Despeje o molho de tomate nos rolinhos e finalize com queijo ralado, salsinha rasgada e orégano a gosto.
4. Leve ao forno até derreter o queijo e sirva acompanhado de uma salada.
Santa Sauce: um molho de sabor autêntico, cremosidade na medida e um toque irresistível que…
Molho cremoso com toque agridoce e sabor marcante, ideal para hambúrgueres, carnes, frango, fritas e…
Uma boa foto de prato de comida pode aumentar o interesse do cliente antes mesmo…
O verdadeiro segredo para lucrar mais sem sobrecarregar a cozinha está em aumentar o ticket…
Para quem é dono de uma pizzaria, ter receitas é essencial. E sem dúvida esse…
Ingredientes1 Xícara maionese4 Colheres de sopa ketchup2 Colheres de sopa mostarda1/2 Colher de sopa molho…