CESTINHA DE CAMARÃO CREMOSO COM ALCAPARRAS

INGREDIENTES:

100g de Maionese Hellmann’s
200g de Camarão Limpo
10g de Alcaparras
100g de Massa Filo
40g de Cebola
5g de Caldo Delícias do Mar Knorr Professional
20ml de Azeite
20g de Pimentão Amarelo
30g de Tomate em Cubos
30g de Manteiga
30g de Farinha de Trigo
Pimenta do Reino a gosto
Cebolinha Picada a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Aqueça uma panela, adicione o azeite e doure a cebola, inclua o pimentão e refogue por 2
minutos.
2. Acrescente os camarões, tempere com Caldo Delícias do Mar Knorr Professional e pimenta do
reino.
3. Desligue o fogo, inclua Maionese Hellmann’s e as alcaparras, misture bem e reserve.
4. Corte a massa filo em quadrados de 10×10 e leve para uma forminha de empada untada com manteiga e farinha de trigo.
5. Adicione uma porção dos camarões dentro da massa filo e pincele delicadamente as bordas com manteiga.
6. Leve ao forno pré-aquecido até que as cestinhas estejam crocantes.
7. Finalize com cebolinha picada e sirva-se.