INGREDIENTES:
395g de Leite MOÇA®
100g de NESTLÉ® Creme de Leite
10g de essência de baunilha
50g de margarina
Açúcar cristal ou refinado para decorar
MODO DE PREPARO:
1. Em uma panela, misture todos os ingredientes fora do fogo. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até chegar ao ponto de cair da espátula em blocos.
2. Transfira o brigadeiro para um prato untado e cubra-o com plástico-filme em contato e deixe descansar em temperatura ambiente por no mínimo 4 horas.
3. Depois desse tempo, enrole os brigadeiros com as mãos untadas, passe-os no açúcar cristal, coloque-os sobre uma base de vidro ou inox e, com um maçarico culinário, queime o topo deles levemente, para formar a casquinha crocante.
Conhecer os tipos de nozes disponíveis no mercado é essencial para quem trabalha com alimentação.…
O fim de ano movimenta bilhões no setor de alimentação, e a ceia de Natal…
As sobremesas natalinas são as mais esperadas da ceia. Quando elas surgem, a mesa ganha…
Ingredientes4 Filés de peito de frango Rico descongelados e cortados em tiras (1 kg)1 Cebola…
Ingredientes1 kg De asas de frango1/2 Colher de chá De sal de alho1 Colher de…
Saber como descongelar carne rápido do jeito certo garante a qualidade do alimento que chega…