INGREDIENTES:
CASCA DO OVO:
100g de Carat Coverlux Branco
100g de Carat Coverlux ao Leite
100g de Carat Coverlux Meio Amargo
CARINHAS:
20g de Carat Coverlux Branco
20g de Carat Coverlux ao Leite
20g de Carat Coverlux Meio Amargo
MODO DE PREPARO:
OVINHOS DE CHOCOLATE:
1. Derreter o Carat Coverlux Branco, ao Leite e Meio Amargo conforme as instruções da embalagem.
2. Colocar o Carat Coverlux em uma forma de ovo de páscoa de 50g.
3. Levar à geladeira por 10 minutos, até que a forma fique opaca. Retirar e desenformar. Reservar.
OLHINHOS (DECORAÇÃO):
1. Colocar o Carat Coverlux dentro de pequenos saquinhos plásticos, furar a pontinha e desenhar os olhinhos sobre o Papel – Manteiga.
2. Depois de seco, usar uma gotinha de Carat Coverlux para grudá-los aos ovos e desenhar as boquinhas no formato que desejar.
DICA: Utilize o próprio Carat Coverlux para unir as duas metades do ovinho, e embale com plástico transparente.
RENDIMENTO: 6 unidades de 50g aproximadamente.